「蘭芳園」的夥記手法俐落的來回沖泡一杯杯的絲襪奶茶跟鴛鴦

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【蘭芳園】

「蘭芳園」是絲襪奶茶的創始店,1952年開業至今,目前分店分佈中環、上環、尖沙咀,總店就位在中環結志街2號,也是我最愛去的店面,總店的店鋪前還留著早期放在門口的板凳,以前有些客人想喝杯東西但又不想停留太久,於是會坐在門口前的板凳上喝完就走,雖然現在已經不太有人這樣了,卻成了店裡令人懷舊的象徵。

每次去「蘭芳園」必點的搭配就是〝凍絲襪奶茶+豬扒包〞,偶而也會點一些其它的東西像西多士或叉燒飯之類的,有一次朋友想點薯條之類的東西,結果服務生超妙的有夠率直,可能看我們講普通話非本地人,直接跟我們說可以點一些有特色的東西,害我們還默默反省到茶餐點薯條是不是真的有點白癡。 (不過有時候就是突然很想吃某樣東西嘛!!!這又不是孕婦才有的權利)

還沒被「蘭芳園」的絲襪奶茶、豬扒包感動過的朋友,請務必前往嚐嚐,試試看它是不是也是你心中的冠軍港式奶茶/豬扒包。

↓總店:中環結志街2號

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↓有一次去到,發現大門深鎖,快比失戀還難過,原來是假日要到也同條街上的另一間才有營業,瞬間眼睛又有神了起來。 (中環結志街4A-6號)

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↓我很懷疑它是否有冷清時段過

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↓凍絲襪奶茶

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↓豬扒包

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↓法蘭西多士

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↓叉燒飯

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↓永遠看不懂這些神奇的數字組合

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↓牆上貼了很多明星合照跟報導

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「蘭芳園」

●地址:香港島中環結志街2號、4A-6號 / 尖沙咀重慶大廈(活方商場) / 上環信德中心商場3F

 

「勝香園」生意鼎沸時常有排隊人龍

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【勝香園】

「勝香園」是大排檔也是茶餐廳,用餐時間或非用餐時間總是有排隊的人龍在候位,我最喜歡它半露天半開放的空間,坐在老舊遮雨棚底下配著港式奶茶有一股濃濃的道地味,替它好吃的餐點又加上分數 。「勝香園」就位在鼎鼎大名「九記牛腩」正對面,這真的是一種叫人又愛又恨的天殺地理位置,無法取捨該吃「九記」不吃「勝香園」,還是先吃「勝香園」擇日再吃「九記」,天人交戰一番(天使與惡魔PK),於是...我試過有兩次都是先吃了「九記」再硬撐著肚皮接力吃「勝香園」,人胖只能怪自己,但為了美食我捨身取義了。(撩落企!) 

↓奶油(牛油)脆脆包

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「勝香園」讓我最驚奇的是它的〝奶油(牛油)脆脆包〞,驚奇度幾乎跟健達出奇蛋裡面加個玩具一樣驚奇,看似很普通的麵包,酥脆的外皮一口咬下喀滋作響,表面淋上煉乳味道又香又豐富,也難怪有很多上班族下午都會跑來吃上一份當作三點三刻的下午茶。

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「勝香園」另一個招牌是番茄湯麵,它的搭配有很多種,有搭餐肉的、火腿的...等,麵條也可選擇出前一丁或通心粉...等,以番茄罐頭做湯底加麵加料大火快煮,放眼一望有九成的客人是人人一碗,可惜我都是在胃凸的時候光臨「勝香園」,點點脆脆包+冷飲(頂多豬扒包)當作飯後點心,至今還沒嘗過這道人人必點的招牌,實在飲恨吶吶吶吶吶!!

「勝香園」的豬扒包,不錯吃  (但我更愛蘭芳園的)

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↓這樣喝可樂,實在太有fu了

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↓孕婦也照排,無人例外

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「勝香園」

●地址:中環美輪街2號 (星期日/國定假日休息)

 

※點菜小撇步

有些餐廳/店家因為生意太好,服務生比較無暇盡心盡力照顧到每桌客人,當需要點菜或任何服務卻沒有服務生主動與你眼神交會時,請稍微舉手示意服務生並勇敢提高音量的說唔該!!”(讀音:嗯M該) (“唔該”的意思可作為“麻煩~”、“拜託~”或“謝謝”),這樣服務生才會知道你需要服務,否則有時候就算等到天荒地老都還是沒人主動過來詢問的。

 

 

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    shinofever 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()